いざという時、一番守りたいのは
やっぱり「家族の食事」
◎防災Eatプロジェクト 次回は4/19（日）
防災食講座【実践編】開催！
〜キッチン防災！大事な家族を守ろう〜
災害時、乳幼児や高齢者の食事に困ったことはありませんか？
今回の講座では
命を守る「軟飯食」づくりをテーマに、
離乳食・幼児食・高齢者食について学びます。
実習では、
ポリ袋調理を使った防災調理を体験。
水や火など、限られた資源の中で
どうやって調理するのか？
レシピや分量を確認しながら、
みんなで実際に調理実習を行います。
さらに
被災地に届いた食べ物を
栄養バランスを考えてどうリメイクするのか？
管理栄養士の現場視点から学びます。
ゲスト講師
菅 啓子先生
（管理栄養士・保育園管理栄養士経験）
現場経験をもとに
離乳食・幼児食・軟飯食づくりを
わかりやすく教えていただきます。
目からウロコ！の食材組み合わせや
限られた水と火でできる調理法もご紹介します。
いざという時のために
**「キッチン防災準備」**を一緒に学びませんか？
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【日時】
4月19日（日）10:00〜12:30
【場所】
シーメイト調理実習室
（志免町志免451-1）※駐車場あり
【定員】
15名
【参加費（昼食代込み）】
大人 1,000円
学生 500円
未就学児 無料
【持ち物】
エプロン・三角巾・飲み物・筆記用具
【申込み】
防災Eat事務局（ミコー薬局）
TEL：935-3960
※この講座は志免町にある「NPO志免地域支え合い互助基金」様のご支援をいただいております。いつもありがとうございます😊
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